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Tipps für Erkältungen und den Herbst
Bei trockenem Husten trinken Sie grünen Tee (nicht nüchtern) und gurgeln mit Salzwasser. Bei schleibigem Husten rate ich, auf Milkprodukte zu verzichten. Ist der Schleim weiß, empfehle ich Ingwertee. Bei gelbem Auswurf helfen Chrystanthemen- und Spitzwegerichtee.

Bei Halsweh empfehle ich Birnen-Tee. Zwei Birnen und sechs getrocknete Pflaumen 20 Minuten in einem Liter Wasser kochen und lauwarm trinken. Zudem rate ich zur Ohrläppchen-Massage. Beide Läppchen zwischen Daumen und Zeigefinger nehmen und leicht ziehen. Dabei tief einatmen.

Ist die
Nase verstopft, hilft Bohnen-Reis-Suppe. Die über Nacht eingeweichten Bohnen (30 Gramm) mit 60 Gramm Reis eine Stunde mit Wasser aufkochen. Auch Nasen-Massagen regen die Heilung an. Ebenso kann ein Tropfen Knoblauchsaft in die Nase gegeben werden.

Bei Fieber rate ich zu leichter Kost. Tofu, Gurke und Paradeiser klein schneiden und fünf Minuten in Wasser aufkochen. Das Gemüse mit ein paar Tropfen Sesamöl versetzen und essen. So kommt das Fieber heraus. Grüner Tee stärkt den Kreislauf.

Während des Herbstes sollten Sie scharfe Lebensmittel vermeiden. Jetzt gehören Speisen auf den Tisch, die das Lungen-Herz-Qi stärken wie Pflaumen, Birnen, Feigen, Sojaprodukte, Enten-, Schweine- und Hünerfleisch, Bananen, Honig, Gurken, Paradeiser, Rettich, Sesam, Trauben, Eier, rote Datteln und Austern. Weiters ist es ratsam, die Hände und Füße vor dem Schlafengehen un gekochtem Ingwerwasser zu baden. Das erwärmt den Körper und beseitigt die Erschöpfung.

("Die Ganze Woche" Nr 42, 17 Okt 2007)
 
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07 September 2008
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